CLAUDIA ROHEN NA COZINHA

Claudia Rohen na sua cozinha

Claudia Rohen , escritora de livros de cozinha e antropologista, nasceu no Cairo e vive em Inglaterra.

Autora de vários livros de cozinha sobre comida do Médio Oriente e também de comida espanhola, teve um programa no canal BBC FOOD

" Melokhia" é a sua sopa egipcia..

Some years ago, Claudia Roden was walking down a hall in an apartment house in North London, on her way to a friend's, when she smelled a soup that reminded her of home...

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Fotos via desconhecida

Lou