maio 05, 2015

05 l 05 l 2015


Dave Brubeck, um grande pianista de Jazz, que rompeu a tradição ao tocar nos anos 50 em clubes de jazz de negros na América, criou o o primeiro Álbum de jazz a vender um milhão de cópias nos anos 50, com o título "Take Five".Ler mais em...

A inspiração deste álbum para a criação de receitas com 5 ingredientes, porque... são 5
  • Oceanos 
  • Sentidos
  • E o dia 05 l 05 l 2015
as simples as that

Lou

Framboesa, Doce Framboesa
 Pintar um prato com o doce vermelho de um Molho de Framboesas

Mousse de Maracujá

A frescura do maracujá e do limão para terminar uma refeição!
Mousse de Chocolate
 Uma Mousse de Chocolate doce, com textura, para aquecer o fim de uma refeição

Gelado de Natas, Mel e Figo
Como se estivesse no " El Figón" em Cáceres...
Tapa de Carapauzinhos
 Como se estivesse  numa tasca do Cais-do-Sodré...