Mousse de Limão
Uma sobremesa para um dia quente com um sabor ligeiramente amargo… a limão.
- 2 limões médios em sumo
- 1 lata leite condensado
- 1 pacote de natas
- 5 bolachas maria raladas
- 3 folhas de gelatina
Junta-se o sumo dos limões, o leite condensado, as natas e a gelatina demolhada e bate-se numa batedeira durante 1m à velocidade máxima.
Coloca-se numa taça e no fim cobre-se com a bolacha ralada e umas raspas da casca de limão.
Vai o frigorifico até atingir consistência.
Lou
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