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| Xarope de Cenoura e Agrião |
Quando o tempo começa a resfriar, começam as constipações e as dores de garganta.
Xaropes há muitos!
Mas o de cenoura com agrião, açúcar mascavado e uns toques de limão é Excelente para reduzir a tosse e o congestionamento do nariz, e ainda
Faz-nos regressar à nossa infância.
- 1 cenoura grande
- 5 folhas de agrião
- 2 colheres de sopa de açucar mascavado
- ½ colher de café de sumo limão
Num frasco de vidro colocam-se, por camadas, as cenouras em rodelas finas, as folhas de agrião, o açúcar mascavado e os pingos de limão.
Fecha-se o frasco, deixa-se macerar durante pelo menos 1h e vai-se consumindo ao longo do dia em pequenas colheres.
Lou.
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