junho 30, 2012

LEGUMES NO FORNO





                                                                        Legumes Gratinados no Forno
Aproveitar os legumes da época, cozinhá-los no forno e servi-los como acompanhamento de carne ou peixe ou simplesmente…
  • cebola
  • tomate
  • courgetes
  • beringelas
  • alho
  • sal
  • alecrim
  • azeite
Laminar todos os legumes, tempera-los com alho picado fino, sal, alecrim fresco e azeite.
Vai ao forno aquecido a 180º até dourar.
Lou

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