EVERY ROOT

Root, rod, wurzel, raíz, juuri, racine, radice, wortel, rot, every root!

abril 07, 2012

Mercado de Setúbal

Alcorrazes, sarguetas, massacotes, espadarte, atum, choco, safio, cação.. ostras do sado, mariscos… legumes e outros.

Lou

everyroot: Root, rod, wurzel, raíz, juuri, racine, radice, wortel, rot, every root! As nossas raízes, as raízes dos outros. Os nossos produtos e os dos outros. Produtos de qualidade apanhados e consumidos no tempo certo. Ir às raízes. Às cozinhas do passado. Às receitas de família. Às receitas dos amigos experimentadas de novo. Tudo vale desde que com produtos de época e de qualidade a crescer nas terras de origem. Vamos adaptar, recriar, fazer de novo, em suma: Vamo-nos divertir a cozinhar, esperando que resulte bem.

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