BOLO DE CHOCOLATE

Bolo de Chocolate 

O Bolo de Chocolate da Ana, sim esta Ana, foi-me dada a receita por ti há alguns anos, e ficou para mim sendo o Bolo da Ana. Nos últimos tempos é a J. que o faz, por isso passa para os outros a ser o Bolo de Chocolate da Joana.
Queria fazer o bolo, mas vi que não tinha farinha e lembrei-me de experimentar a farinha maizena, numa dose de 50% da farinha de trigo.
Resultou, e agradou à minha Gluten Free

Ingredientes

• 200 chocolate p/ culinária preto de boa qualidade
• 200 manteiga sem sal
• 200 açúcar
• 4 ovos biológicos
• 50 gr farinha maizena

Preparação

A receita original pode ser lida em...

Lou